Lyofilizované ovocie

Lyofilizované ovocie je ovocie sušené mrazom, bez pridaného cukru. Vodu z neho odstránime vo vákuu, bez varenia, takže si zachová farbu, tvar aj plnú chuť. Je ľahké a chrumkavé – hodí sa do jogurtu, kaše či smoothie, na dezerty alebo len tak na cesty.